HOTEL
400 anni di tradizione ed ospitalità: il fascino da cartolina del Weisses Rössl
L’esperienza indimenticabile di un soggiorno al Rössl, lo storico albergo affacciato sulla piazza nel cuore di Caldaro. A due passi dalle meraviglie di questa terra, il Rössl vi accoglierà con un’atmosfera unica, arricchita dai sapori inconfondibili della cucina uniti ai piaceri della cultura. Un perfetto connubio tra tradizione e innovazione.
L’ARCHITETTURA
Lo Stile dell’Oltradige: un’architettura inconfondibile per una terra unica
Il Weisses Rössl è fortemente caratterizzato dallo stile architettonico definito Stile dell’Oltradige (Überetscher Baustil) che dal 1550 al 1600 vide un periodo di grande fioritura. Proprio a quell’epoca diversi palazzi e locande lungo la Strada del Vino vennero ampliati e ristrutturati da architetti italiani, tra cui anche il Weisses Rössl.
Intorno al 1586 Silvester del Gall rimodernò dalle fondamenta la struttura medievale dell’antica locanda. Allo stesso periodo risale anche la realizzazione della facciata.
Claudia de’ Medici, contessa di Tirolo originaria della Toscana, e suo figlio, l’arciduca Ferdinando Carlo, furono grandi estimatori di questo stile architettonico tardo-gotico con influenze del Rinascimento italiano: i palazzi realizzati con questo stile si caratterizzano per la presenza di balconi finestrati, detti “erker”, torrette, archi delle finestre e stipiti con cornici in pietra e marmo, bifore con slanciate colonne e una grande sala centrale all’interno. Anche il Weisses Rössl, infatti, al 2° piano dispone di una grande ed elegante sala, nobilitata da un soffitto a stucchi risalente al XVIII secolo.
CALDARO
“Il Weisses Rössl di Caldaro al lago: dove la felicità bussa alla porta!”
Il suggestivo paese di Caldaro sulla Strada del Vino incanta per il suo lago, immerso in un mare di vigneti, e per il suo centro storico particolarmente vivace. Inoltre Caldaro propone un’ampia offerta di eventi culinari e culturali, tra cui numerosi eventi legati al vino, come ad esempio i “Kalterer Weintage”, le giornate del vino caldaresi, nonché svariati eventi musicali di livello internazionale quali il Kaltern Pop Festival e il Palcoscenico sul Lago (Kalterer Seespiele).
IL LAGO DI CALDARO
Immerso tra rigogliosi vigneti e meleti, il lago di Caldaro è il lago balneabile più caldo di tutto l’arco alpino.
Le condizioni climatiche, particolarmente favorevoli, donano un’atmosfera decisamente mediterranea e sono l’ideale per chiunque desideri trascorrere il tempo libero rilassandosi oppure svolgendo attività fisica all’aria aperta. Il lago di Caldaro offre inoltre i presupposti perfetti per una piacevole nuotata, un giro a bordo di un pedalò, stand up paddle o semplicemente per rilassarsi e crogiolarsi al sole. L’Ora, la fresca e dolce brezza proveniente dal Lago di Garda, crea inoltre le condizioni ideali per gli amanti del surf.
ATTIVITÀ
Abbiamo chiesto ai nostri ospiti di condividere con noi le attività più emozionanti e le attrattive da non perdere a Caldaro e nelle vicinanze. Ecco le testimonianze che abbiamo raccolto!
Maestosi castelli, meravigliosi laghi e romantici sentieri per esplorare questa terra di vini, attendono solo di essere scoperti in sella alla vostra bici, con la moto oppure comodamente a piedi.
In bici
I percorsi ciclabili che si snodano intorno al paese di Caldaro conducono attraverso il verde di un paesaggio unico ed estremamente vario. I sentieri che corrono lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige sono l’occasione perfetta per scoprire, con il pretesto di un rilassante giro in bici, questa incantevole terra ai piedi delle Alpi. In Alto Adige l’offerta è ricchissima e spazia da comodi percorsi pianeggianti a impegnativi sentieri per gli amanti della mountain bike, passando per percorsi mozzafiato in alta quota dedicati agli appassionati della bici da corsa.
“In bici elettrica o mountain bike… in Alto Adige ogni pedalata è una scoperta!”
Escursioni
L’Alto Adige è un vero e proprio paradiso per gli appassionati delle escursioni, offrendo sia rilassanti camminate a valle, immersi nella magia di verdeggianti vigneti e frutteti, che impegnative escursioni in quota, tra ghiacciai e laghi alpini mozzafiato. Un’offerta estremamente ricca e varia, la cornice ideale per vivere appieno la natura straordinaria che caratterizza questa terra.
Gite in moto
Le Dolomiti sono una meta da non perdere per chi voglia vivere un’esperienza indimenticabile in sella alla propria due ruote: un’infinità di passi e sinuose strade di montagna il cui straordinario panorama vi lascerà veramente senza fiato. Tra gli innumerevoli percorsi non si può non citare, per esempio, la tratta che conduce dal Brennero a Vipiteno, alla Val Passiria superando il passo di Monte Giovo e infine a Lana. Si continua per il Passo Palade per poi scendere, lungo la Strada della Mendola, direttamente fino a Caldaro dove sarete accolti dal Weisses Rössl.
“Il lago di Caldaro: tuffatevi nel lago balneabile più caldo dell’arco alpino”
Nuotate
Sono numerosi i laghi nelle vicinanze che invitano a trascorrere autentici momenti di relax, ma anche una vacanza dinamica e all’insegna dello sport!
Il lago di Caldaro, il più caldo di tutto l’arco alpino, è immerso tra rigogliosi vigneti e frutteti ed è l’ideale per un tuffo rinfrescante. Immersi tra fitti boschi vi attendono inoltre i laghi di Monticolo, il lago di Fiè nonché, più in quota, il meraviglioso lago di Braies. In particolare intorno a quest’ultimo si snodano sentieri straordinariamente vari, che aspettano soltanto di essere esplorati. A seconda della posizione, i laghi altoatesini sono perfetti per rilassanti nuotate, giri in barca a vela, stand-up-paddle e surf, da maggio fino a ottobre!
Arrampicate
I panorami che si apriranno dinanzi ai vostri occhi farebbero battere forte il cuore di qualsiasi arrampicatore!
L’Alto Adige è un angolo di paradiso per gli amanti delle arrampicate, offrendo vie ferrate davvero straordinarie, falesie ideali per arrampicata sportiva, vie lunghe e percorsi alpinistici. Tra i siti più estesi e affascinanti per gli amanti del bouldering si annoverano Lagundo e la Città dei Sassi in Val Gardena, secondi solo ad Arco, la mecca degli arrampicatori nei pressi del Lago di Garda, raggiungibile in circa un’ora di macchina.
Cinema
Il cinema di Caldaro vanta una lunga storia che risale al lontano 1911, quando il paese divenne uno dei pochi in Alto Adige a godere del privilegio di possedere una sala cinematografica.
Le proiezioni si svolgono tre volte alla settimana, ogni venerdì, sabato e domenica.
Una serata davanti al grande schermo è la conclusione ideale di un’emozionante giornata trascorsa in Alto Adige.
Castelli, fortezze e musei
In cima ad una collina sopra Caldaro si erge solitario Castelchiaro, mentre a Merano troneggia imponente Castel Trauttmansdorff, residenza dell’imperatrice Sissi in occasione dei suoi soggiorni di cura in questa città.
A Bolzano, il Museo Archeologico custodisce i reperti originali ritrovati assieme ad Ötzi, l’Uomo venuto dal ghiaccio, e ne racconta la storia millenaria. Nel cuore del paese di Caldaro, invece, sorge il Museo del Vino, un vero e proprio scrigno di tesori che testimoniano una cultura le cui radici affondano in una storia secolare.
